第120章 现场教做椒盐土豆片(第2/2 页)
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然冷却就行了。”椒盐土豆片就是将土豆原生态的切成片,用油炸了,然后放点盐,香香脆脆的,想吃嫩一点,炸熟了,就出过冷却。如果吃椒盐薯条,需要加工一番,就是将土豆蒸熟,和了面粉后做成土豆饼。将土豆饼稍微晾干一些后,再切成薯条的形状,往油锅里一炸,就成了薯条了。
如果说自己做吃的最有心得,最为简单的莫过于做薯条和番茄炒鸡蛋了。很多人都是从这两样食物开始学着做饭的,因为它们做起来简单,很容易上手。只要不是手艺太差,火候到位,味道也不会太差,会给做菜的人很大的信心鼓励。
“哇,听上去很好玩的样子,好像也不难哦。”乐丝丝听完直拍手。“心雨你听懂没?”她随即看着顾心雨问道。
顾心雨虽然不敢尝试,却是听懂了,这步骤连唐小柔听了一遍都会,她们没理由听不懂啊。“好像就是将这个土豆切成一片片的,放在油锅里,炸炸炸。起锅后再撒些盐,对吗?”
“对的,心雨小姐说的一点没错,那就看你们的喽。”
接下来唐绾绾去洗野鹤了,然后准备做烤野鹤,因为这野鹤肉少,烤着吃或许味道还不错。
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